Торт со сгущенкой на сковородке
Торт со сгущенкой на сковородке. Торт со сгущенкой на 8

Ингредиенты:

Для коржей:

● мука - 600 г (+/-)

● сгущённое молоко - 1 банка

● яйцо - 1 шт.

● сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:

● молоко - 750 мл;

● масло сливочное - 200 г;

● сахар - 300 г;

● яйцо - 2 шт.;

● мука - 5 ст. л.;

● ванильный сахар - 12 г;

● орехи - 0,5 стакана (у меня арахис).

Приготовление:

В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам.Разделить тесто на 8 равных частей.Каждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см.Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Коржи жарятся быстро.Готовые коржи остудить, подровнять краешки. Обрезки от краёв подойдут для обсыпки торта.

Приготовить заварной крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Всё перемешать венчиком и поставить на огонь.Довести крем до кипения, при постоянном помешивании. Варить до загустения, примерно 5 минут, затем снять с огня. В горячий крем добавить размягчённое масло и хорошо перемешать или взбить миксером на низкой скорости.

На плоскую тарелку или подставку под торт выложить корж, хорошо смазать его тёплым кремом и накрыть следующим коржом. Таким образом собрать весь торт.Обрезки от коржей измельчить и смешать с измельчёнными орехами.Торт хорошо смазать со всех сторон кремом, а затем посыпать ореховой крошкой. Поставить торт в холодильник на ночь. Утром насладиться кусочком нежного, вкусного торта на сгущенке, приготовленного на сковороде.

Приятного чаепития!

Темирова Лидия

Не забудьте включить нас в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте нас в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+... Мы рады новым друзьям

Пройдите также наши тесты:

Насколько горяча ваша сексуальная жизнь?

"Ревность - это мой крест " Насколько он и ты ревнивы?

А не влюблены ли вы по-прежнему в своего бывшего?

Не разлюбил ли он? Давайте проверим!

Легко ли вас спровоцировать?

И множество других тестов - выбирайте и проверяйтесь!

Как исправить почерк Как исправить почерк Статьи
«Если доктор выписал вам рецепт хорошим почерком, будьте осторожны — возможно, это не доктор». Мы шутим о почерках врачей, но вот если наш ребенок пишет плохим почерком, это становится проблемой.
Запеченные яйца Запеченные яйца Детство
Ингредиенты: • Яйца - 2 шт • Хлеб цельнозерновой - 15 г • Лук -1 шт • Болгарский перец - 1 шт • Сыр - 150 г (у нас российский) • Чеснок - 6 г • Соль, перец - по вкусу