Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Фото

Ингредиенты:

- Кокосовая стружка 120 г

- мука 7 ч.ложек

- 2 белка

- сахарная пудра 150 г

- жидкий шоколад для украшения

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Я взбивала вилкой, но затея эта физически довольно сложная :) Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.

2. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая.

3. Мешаем и взбиваем.

4. Добавляем муку.

5. Потом кокосовые стружки.

6. Хорошенько перемешиваем.

7. Выкладываем на противень на пергамент.

8. Выпекаем при температуре 80-100 градусов примерно 1,5 часа.

9. Для украшения можно полить шоколадом.

Никифорова Антонина

Не забудьте включить нас в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте нас в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+... Мы рады новым друзьям

Пройдите также наши тесты:

Насколько горяча ваша сексуальная жизнь?

"Ревность - это мой крест " Насколько он и ты ревнивы?

А не влюблены ли вы по-прежнему в своего бывшего?

Не разлюбил ли он? Давайте проверим!

Легко ли вас спровоцировать?

И множество других тестов - выбирайте и проверяйтесь!